11° Congreso Internacional de Ingredientes y Aditivos Alimentarios

Name: 11° Congreso Internacional de Ingredientes y Aditivos Alimentarios
Start: 2026-08-26T11:30:00-05:00
End: 2026-08-27T19:00:00-05:00
Location: Lima

Fecha 26 Ago 2026 – 27 Ago 2026

Hora 11:30 a. m. – 7:00 p. m.

Ciudad Lima

Costo Con costo

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Sobre el evento

Organizado por

Industria Alimentaria / Food & Health Consulting S.A.C.

Congreso internacional sobre innovación, desarrollo de productos y soluciones tecnológicas para la industria alimentaria. Dos días de conferencias (18 horas académicas), temario en emulsificación, enzimas, bacteriocinas, tendencias de alimentos y bebidas 2026, prebióticos, sabores y colores naturales, fibras y sostenibilidad. Dirigido a empresarios, profesionales de I+D, Producción, Calidad, Logística y Marketing, estudiantes e interesados en innovación alimentaria. Incluye material digital, certificado y acceso a ponencias en video.

Educación y Capacitación Innovación, Producto y UX Negocios y Gestión Nutrición Sostenibilidad e Impacto

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